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Haarlem-öl
Schwefel ist ein wichtiges Element für ihre GesundheitHaarlemer Öls von Class Tilly und Hermann Boerhave 1696
Die Entstehung des Original Haarlemer Öls geht bis ins 18. Jahrhundert zurück und seine Geschichte ist eng mit der der holländischen Alchemie verbunden.
Claes Tilly is bekannt für seine Ausarbeitung Medicarnentum Gratia Probatum im Jahre 1696. Als Claes Tilly für die Zusammensetzung seines Heilmittels, das dafür bekannt ist Nieren und Blasenkrankheiten zu heilen, geehrt wurde, verdankte er seinen Erfolg Herrn Professor Hermann Boerhave, der die Herstellung verfeinerte. Hermann Boerhave, Professor an der medizinischen Universität in Lezde, war einer der berühmtesten Ärzte in der Vergangenheit. Als H. Boerhave die Vorzüge dieser Medizin erkannte, die schnell berühmt wurde, verbat es die Moral seines Berufes seinen Namen mit einem Objekt einer industriellen Errungenschaft in Verbindung zu bringen.
Die Produktion des Echten Haarlemer Öls findet in einer Fabrik statt, die mit hoch entwickelter und teuerer Ausrüstung ausgestattet ist. Die Inhaltsstoffe folgen einem Prozess der mehrere Tage andauert. Die besondere chemische Vorbereitung und schwierige Analyse dieser Inhaltsstoffe hat es der Familie Tilly ermöglicht das Geheimnis der Produktion über 200 Jahre zu bewahren.
Claes Tilly starb im Jahre 1734, nachdem er mit seinem Geschäft viele Jahre sehr erfolgreich war. Seine Söhne Koning Tilly, gefolgt von G. Koning Tilly traten sein Erbe an. Unglücklicherweise ging der Erfolg nach dem Tod von Claes Tilly stark zurück, was wahrscheinlich auf den Wettbewerb und die zahlreichen Imitate zurückzuführen ist, die die Qualität des Produktes und seines Rufes schmälerten. Während dieser Zeit hat sich der Ruf des Haarlemer Öls in ganz Europa und anderen Teilen der Welt verbreitet. Viele Familien in Haarlem versuchten dieses Heilmittel zu kopieren, doch die Ähnlichkeit war immer nur der Name und hatte nie etwas mit dem Geheimins der Zusammensetzung zu tun, das von Claes Tilly und Hermann Boerhave im Jahre 1696 patentiert wurde. Im Jahre 1924 fing ein französicher Pharmazeut namens Thomas an, das ECHTE HAARLEMER ÖL zu produzieren.
Das Labor Thomas, das eines der ersten französichen pharmazeutischen Labors war, verdankt seinen Ruf und ersten wissenschaftlichen Auftrag Dr. J LEFEVRE, Arzt, Pharmazeut und früherer Assistenzarzt der Krankenhäuser von Paris. Es wurde versäumt, die neuen Eigenschaften in der Kombination von Schwefel in einer unwiderlegbaren Art und Weise aufzuzeigen, um behaupten zu können, dass man heutzutage mit Haarlemer Öl eine Nahrungsquelle nicht oxidierenden Schwefels besitzt. Die Dr. J. LEFEVRE-Labors widmeten ihre Studien über die Bioverfügbarkeit von Schwefel 1983 Herrn Professor Jacquot von der pharmazeutischen Fakultät von Châtenay-Malabry. Diese Studien zeigen die aussergewöhnliche Bioverfügbarkeit von Schwefel, die in Haarlemer Öl enthalten ist. Eine andere Studie beweist die SOD-Aktivität (Superoxid Dismutase). Der Durchbruch des Geheimnisses dieser speziellen Molekülstruktur ist der Kenntnis der Wissenschaft zu verdanken.
Dies geschah in den neunziger Jahren unter der Leitung vom Pharmazeuten Herrn Charles Stirnweiss zusammen mit Herrn Kirsch, Professor an der Fakultät in Metz, und den Forschungslabors von Elf Atochem. Es liegt an der heutigen und der nachfolgenden Generation die Forschung fortzusetzen und nicht zu vergessen, dass die Alchemisten noch bis heute an diesem lebensverbessernden Heilmittel arbeiten. Unser Wissen entwickelt sich ständig weiter; wir haben durch die Biochemie die alltägliche Gewissheit, dass Schwefel eine zentrale Rolle in unserem Leben spielt; aber man darf nie vergessen, dass sich das Haarlemer Öl niemals verändern wird: Es ist ein wertvolles Erbe!
Seit dem 18. Jahrhundert - wenn es möglich gewesen wäre die Grundlagen der modernen Biochemie zu verwerfen und wenn während des 19. Jahrhunderts die organische Chemie nicht bereits eingesetzt worden wäre - würden wir bis zum Ende des 20. Jahrhunderts auf die moderne Biochemie warten müssen, um die grundlegenden Mechanismen des Lebens zu beschreiben.
Es ist bewiesen, dass die richtige Ernährung und Hygiene im Leben wichtig ist, um einen guten Gesundheitszustand zu halten. Unsere Kenntnisse erlauben uns zu verstehen, dass die Rolle der Wissenschaft im Gesundheitssektor nicht einfach nur auf die Entdeckung von Heilmitteln zu beschränken ist, sondern den Menschen auch die notwendigen Informationen zur Verfügung stellen muss, um gesund zu bleiben, auch wenn es sich um eine verspätete Alterung und den Schutz gegen Umwelteinflüsse handelt. Oft genug sind wir erkrankt bevor wir realisieren, dass wir besser auf unsere Gesundheit hätten achten müssen. Heutzutage ist es jedem, der daran interessiert ist, möglich seine Gesundheit zu verbessern.
Artikel von Class Tilly kommt James Wilson Secretary of Agriculture Washington D.C. June 24, 1911
Der nachfolgende Artikel ist ein Originalausschnitt vom 1930 als das Echte Haarlemer Öl den ersten pharmazeutischen Preis gewann. (Der Artikel ist auf französich, wobei sich eine englische und deutsche Übersetzung gerade im Fortschritt befindet)
